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ca亚洲城app厂家提醒您厨房隐藏的隐患需要注意

2021-02-25

厨房在大家的日常生活中起着非常重要的作用,并且是每个家庭烹饪美味佳肴的地方。但是,尽管厨房为大家提供了便利,但也存在潜在的危险。让大家来看看厨房里隐藏的危险。

一,油锅着火倒水

油锅着火后,许多人的反应就是倒水,他们不想扑灭大火吗?这种方法是错误的。当水碰到热油时,它将迅速蒸发,然后漂浮的高温油滴与空气中的氧气发生反应而形成火焰。在严重的情况下,整个厨房可能着火。正确的方法是先关闭火源,以免由于持续加热而增加火势,然后从侧面缓慢覆盖火锅以扑灭火焰,切记不要移动油锅。

二,将冷冻食品直接放入油锅

将未解冻的冷冻食品直接放入热油锅中。食物外层的冰会迅速变成水蒸气,使油锅马上沸腾。锅中的食物不仅会炸毁并伤害到人,而且沸腾的油会溢出,当它落在燃气灶的火焰上时会着火。因此,在处理冷冻食品时,须先将其解冻后再油炸,否则很容易造成无法控制的后果。

三,将面粉倒入明火中

为什么面粉会爆炸?那是因为面粉是非常细的尘埃颗粒,在倾倒时会散布到空气中。当达到相应浓度时,即使是一团明火也会引起爆炸。它的威力堪比手榴弹。这就是所谓的“粉尘爆炸”。尘埃爆炸的化学反应非常快,具有强大的破坏力。因此,切记不要将面粉,淀粉,咖啡粉,奶粉等倒入有明火的厨房。

四,抽油烟机很久没有清洗

“抽油烟机的油杯还没装满,我待会儿清理。”确实说了很多人的内心,但这通常是因为大家一时的懒惰,大火遇上了油,大火就这样发生了。此外,在机器运行过程中,旋转轴中残留的油经常摩擦也容易着火,这也危及大家的人身安全。因此,建议每3个月清洁一次抽油烟机,有时,简单的动作可以避免起火。

以上就是关于厨房的几个危害,希翼对您有所帮助,了解更多可以联系正驰消防器材


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